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互联网+烘焙业的美好时代 手乐电商赶上最佳机遇

     

  在当前中国烘焙业和互联网业发展势头迅猛的美好时代下,手乐电商作为国内新兴的互联网+烘焙零售企业,正好赶上机遇。

  随着人们消费能力和消费水平的不断提高,烘焙业将在未来几年发展迅猛。而当前中国烘焙行业和消费水平出现脱节,细分市场还没有发展起来,正是烘焙业发展的美好时代。

  互联网已经成为中国前进的新引擎,中国正在全民地拥抱互联网,无论是个体还是企业,互联网改变世界,也在加速改变着中国,中国互联网迎来了上升浪潮。

  中国食品消费协会的统计数据显示,2008-2012年,中国烘焙食品行业销售收入年均增长速度达到了28.85%。受经济形势的影响,一高歌猛进的烘焙行业在2012年迎来拐点,并影响至今。然而不断上升的生产成本及持续下滑的企业利润,广东、山东、浙江、上海、等地的数十店倒闭,涉及多个地方及全国知名品牌。

  传统烘焙业规模化发展的掣肘,本质上是线下门店成本高,且管理成本巨大。连年上升的人力、店租及原材料成本,导致“利润越来越薄”,这种现象被业内惯称为“三高一低”。

  从当前烘培行业的市场格局看,是典型的大行业、小公司,尚处于生长状态,粗放式的行业现状和消费者日益提升的需求使得行业极具整合潜力,行业洗牌在即。

  可以预见的是,烘焙产业作为食品行业里较高端的子产业,在未来几十年内还将呈现出高速发展势头,预计2017年中国烘焙食品行业销售收入将达到4658.29亿元。

  手乐电商是国内新兴的互联网+烘焙企业,以互联网思维为依托,通过线O模式,通过无线互联网技术,充分通过手机APP、手机微网站、以及粉丝等方式,实现烘焙产品的多种渠道销售,包含线上互联网模式和线下渠道模式,用户传统的烘焙产品消费体验。

  有行业分析人士指出,消费者之所以会喜欢电子商务,就是在购买后,不必到店里取货,公司有物流人员送货上门,只要有好的产品平台或能提供更好的服务,消费者都会去尝试。

  烘焙产品作为一种休闲食品,主要客群为具备一定消费能力的年轻人,以80后尤其是85后为主要消费群体。他们的消费能力和消费习惯的提升带来了烘培行业景气度的持续提升。年轻用户消费在提高的同时,更加渴望服务模式和体验能够升级,从而新用户的新体验模式和服务模式未来有着很大的想象空间。

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