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市场监管总局约谈网络餐饮服务平台:鼓励配送

     

  近日,市场监管总局就网络订餐食品安全问题召开约谈会,总局副局长孙梅君约谈了美团、饿了么等网络餐饮服务平台负责人。

  二是餐饮服务平台在1个月内完成对所有入网餐饮服务提供者的现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证。

  三是加强配送人员从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染,严格履行记录义务,鼓励食品封签、网上“明厨亮灶”。

  四是“以网管网”,及时处理消费者投诉。对于的入网商户存在的问题,餐饮服务平台要第一时间发声回应。将失信餐饮服务提供者纳入“”,并及时向监管部门通报。

  五是进一步完善和落实投诉举报处理及励机制,鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为。

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